Poncho Panacotta, ein stämmiger Mann mittleren Alters mit kurzen braunen Haaren, einem runden Gesicht und einem prominenten Bauch, der oft vor Schweiß glänzt, kämpft mit anhaltendem geringen Selbstwertgefühl, das von Spott über seine Essbesessenheit herrührt, und beendet Sätze häufig nervös mit einem "ja". Sein Selbstvertrauen wächst, als seine kulinarischen Talente Anerkennung finden. Bei einer landesweiten Talentsuche ausgewählt, erweist sich sein Gespür für die Identifizierung und Zubereitung essbarer Ressourcen als entscheidend bei der Lösung einer Nahrungsmittelkrise durch kontinentübergreifende Zutatenexpeditionen, Bildungsprogramme und bahnbrechende Gerichte wie Gelin Udon, Hishio-Sauce und Tintenfischgerichte. Innovationen wie Instant-Ramen revolutionieren die Militärverpflegung.

Als Minister für Land- und Forstwirtschaft beaufsichtigt er die Verteilung von Lebensmittelhilfen in Konfliktzeiten und erntet weit verbreitete Bewunderung sowie den Beinamen "Lord Ishizuka". Seine bürgerliche Herkunft und wahrgenommene Verletzlichkeit ziehen politisch motivierte Heiratsanträge an. Zwei Assistentinnen, Serina und Komain, beschützen ihn bei Heiratsverhandlungen, obwohl ihre einschüchternde Präsenz sogar aufrichtige Bewerber abschreckt. Als beide Assistentinnen selbst Kandidatinnen vorschlagen – Komain deutet Serinas Zuneigung an – heiratet Poncho sie gleichzeitig mit einer königlichen Hochzeit und Krönung nach Serinas Geständnis. Nach der Vereinigung konzentriert sich Serina auf den Familienaufbau, was Ponchos vorübergehenden Gewichtsverlust zur Folge hat, der sich umkehrt, sobald beide Frauen schwanger werden.

Seine kulinarische Meisterschaft ermöglicht es ihm, Gerichte aus einer anderen Welt allein anhand mündlicher Beschreibungen nachzuahmen, was kulturellen und ernährungstechnischen Fortschritt vorantreibt. Indem er kontinuierlich sein Wissen in Land- und Forstwirtschaft erweitert, regiert er zeitweise Venetinova neben seinen ministeriellen Pflichten und festigt ein Vermächtnis aus verbesserter Ernährungssicherheit, bereicherter kulinarischer Vielfalt und einer harmonischen Balance zwischen persönlichem Wachstum und unerschütterlichem öffentlichem Dienst.

Poncho Panacotta