Itsuka Yukihira ist ein zehnjähriges Mädchen, das in Ryokushō, dem traditionellen Wagashi-Laden der Familie Irino in Kyoto, lebt und arbeitet. Sie kam etwa ein Jahr vor Beginn der Geschichte dorthin, während eines heftigen Schneefalls von ihrem Vater, Tomoe Yukihira, zurückgelassen. Ihre Mutter, Shinri Yukihira, hatte sie ebenfalls bereits früher verlassen, was sie emotional traumatisierte und eine tiefe Angst vor weiterem Verlassenwerden in ihr auslöste.

Sie hat hellbraunes Haar, das meistens zusammengebunden ist, und braune Augen. Bei der Arbeit trägt sie täglich eine japanische Kellnerinnenuniform. Trotz ihrer Jugend zeigt Itsuka einen starken Arbeitsethos, Reife und Professionalität. Sie glaubt, dass Kinder Verantwortungen tragen müssen, die denen von Erwachsenen gleichkommen, eine Einstellung, die auf die abfällige Bemerkung ihres Vaters zurückgeht, dass "Kinder nutzlos" seien. Dies führt zu extremer Selbstständigkeit; sie vermeidet es, anderen zur Last zu fallen, und tut sich anfangs schwer, Unterstützung anzunehmen.

Ihre Beziehung zu Nagomu Irino, dem Sohn der Besitzer von Ryokushō, ist zentral. Anfangs betrachtet sie ihn mit Verachtung aufgrund seiner unbeholfenen Arbeitsmoral, da sie ihn als unernst im Vergleich zu ihrer disziplinierten Herangehensweise wahrnimmt. Entschlossen, Ryokushō zu erben, erklärt sie offen, dass sie diese Position nicht an Nagomu abgeben wird, den sie für unwürdig hält. Doch Nagomus beständige Bemühungen, eine Verbindung zu ihr aufzubauen – wie sie während einer Streichbestellungskrise zu unterstützen, indem er Musik spielt, um überschüssige Süßigkeiten zu verkaufen – lassen ihre Haltung allmählich weicher werden. Ihre Bindung entwickelt sich zu einer Ersatzfamilienbeziehung, wobei Nagomu aufgrund ihrer Altersnähe als unterstützender großer Bruder oder Beschützer fungiert.

Itsuka hegt tiefen Groll gegenüber ihren leiblichen Eltern, die sie im Stich gelassen haben. Später wird enthüllt, dass die Abreise ihres Vaters schützender Natur war: Tomoe floh vor seinem eigenen gewalttätigen Vater, der Gewalt anwandte, um die Familie zu kontrollieren, und glaubte, Itsuka in Ryokushō in Sicherheit und Stabilität zurückzulassen. Während der Weihnachtszeit versucht ihre Mutter Shinri, eine Versöhnung herbeizuführen, indem sie Geschenke schickt und ein Treffen erbittet. Obwohl Itsuka aufgrund früherer gebrochener Versprechen misstrauisch ist, willigt sie ein, Zeit mit ihrer Mutter zu verbringen, was vorsichtige Schritte in Richtung Heilung andeutet, die durch ihr wachsendes Sicherheitsgefühl im Haushalt der Irinos ermöglicht werden.

Itsukas Entwicklung konzentriert sich darauf, anderen zu vertrauen und emotionale Verletzlichkeit zuzulassen. Anfangs sucht sie häufig den Bahnhof auf in der Hoffnung, ihren Vater zu finden, doch schließlich hört sie damit auf, was ihre Akzeptanz des neuen Lebens symbolisiert. Interaktionen mit der Familie Irino und den Ladenangestellten helfen ihr, wieder Vertrauen in Bindungen zu fassen, was sich zeigt, als sie und Nagomu ein Versprechen ablegen, ihren Geburtstag im März gemeinsam zu feiern – ein Versprechen, an das sie trotz ihrer Angst vor Enttäuschung allmählich zu glauben beginnt. Sie löst sich aus ihrer Isolation, findet Zugehörigkeit in der Ryokushō-Gemeinschaft und behält gleichzeitig ihren Entschluss bei, den Laden zu erben.

Itsuka Yukihira