Keiichirō Akasaka leitet das Café Mew Mew und ist dessen Küchenchef, während er gleichzeitig als Assistent von Ryou Shirogane bei der Überwachung des Mew-Projekts fungiert. In seiner Jugend von Ryou Eltern adoptiert, unterstützte Akasaka zunächst Ryou Vater, bevor er seine Hilfe Ryou selbst widmete. Seine Aufgaben im Mew-Projekt umfassen die Überwachung außerirdischer Bedrohungen und den Schutz von Mew Aqua.

Er erschuf den Roboterbegleiter Masha (Bezeichnung R2000), um die Mew Mews bei Missionen zu unterstützen, und behält von dem unter dem Café Mew Mew versteckten Kommandozentrum aus die Bedrohungen und Ressourcen im Blick.

Akasaka zeichnet sich durch Freundlichkeit, Gelassenheit in stressigen Situationen und hohe Intelligenz aus. Oft übernimmt er eine unterstützende, brüderliche Rolle gegenüber den Mew Mews. Seine Umgangsformen sind stets einwandfrei und sein Geschmack verfeinert, was andere regelmäßig beeindruckt. Obwohl er meist gefasst ist, zeigt er gelegentlich eine flirtende oder schelmische Seite, wie zum Beispiel, als er Ichigo anbot, sie zu küssen, um ihre Katzentransformation rückgängig zu machen. Er wahrt professionelle Grenzen, trotz seines Bewusstseins für Bewunderer wie Miwa.

Äußerlich hat er helle Haut und braunes Haar, das typischerweise in einem langen Pferdeschwanz mit einem roten Gummiband gebunden ist. Seine Augenfarbe wird sowohl als dunkel grau-blau als auch als braun beschrieben. Seine Standardkleidung ist die Café Mew Mew Uniform: schwarze Hose, ein weißes Hemd mit Kragen, Hosenträger und eine Fliege.

In der 2020er Handlung setzt Akasaka seine Doppelrolle im Café und im Projekt fort. Sein Aussehen bleibt weitgehend unverändert, abgesehen von leicht kürzeren Pony. Die Uniform entwickelt sich zu einem weißem Langarm-Hemd mit Kragen, dunkler Weste, Fliege und schicker Hose, wobei die Hosenträger entfallen. Er leitet die Mew Mews zusammen mit den Nebencharakteren Berry, Tasuku und den reformierten Außerirdischen Quiche, Pie und Tart.

Sein Name unterliegt internationalen Lokalisierungsänderungen: Wesley J. Coolridge III in englischen Synchronfassungen wie Mew Mew Power, Kyle Akasaka in Italienisch und Brasilianisch-Portugiesisch sowie Sigyeong Ryu in Koreanisch.

Keiichirō Akasaka