Sassan, geboren als Sasuke, betreibt ein Yakiniku-Restaurant namens Uogashi in einem geschäftigen Fischerhafen. Ein Jahr bevor Nikuko und ihre Tochter Kikuko ankamen, verlor er seine Frau, was ihn in Einsamkeit stürzte und ihn fast dazu brachte, sein Geschäft zu schließen. In dieser düsteren Zeit begegnete er Nikuko, deren lebhafte Art sein Leben neu belebte und ihr den Titel „Fleischgott“ einbrachte. Er stellte sie in Uogashi ein und bot ihnen später sein ungenutztes Fischerboot als Zuhause an, wodurch sie nach und nach zu einer geschätzten Ersatzfamilie für ihn wurden. Ihre Bindung vertiefte sich zu gegenseitiger Abhängigkeit und stiller Unterstützung, was Sassans allmähliche Heilung von der Trauer und seine Wiederentdeckung von Verbundenheit durch ihre gemeinsame Resilienz verkörperte.

Sassan