Professor Big Gelato kommandiert die heldenhafte Gelato-Organisation von ihrer futuristischen Basis aus und nutzt fortschrittliche Systeme, um die Bedrohungen durch die feindliche Gruppe Gekko zu überwachen. Als Gründer der Freezing Squadron Gelato 5 hat er persönlich ihre Kampfanzüge, Waffen und Technologien entwickelt, einschließlich des King Gelato Robo, der am Shonan Beach getestet wurde. Als wissenschaftlicher Berater des Teams entwickelt er kontinuierlich neue Ausrüstung, wie Pläne für die vereinte Gelato Claymore-Waffe, die die Arsenale der Gelato 5 kombiniert – ein Projekt, das zunächst aufgrund von Budgetbeschränkungen verzögert wurde, bis Sponsorengelder gesichert waren.

Er setzt strenge Regeln innerhalb von Gelato durch und verbietet ausdrücklich romantische Beziehungen zwischen Mitgliedern. Ironischerweise wird er zum unfreiwilligen Katalysator für die geheime Beziehung zwischen Gelato 5-Anführer Fudo Aikawa (Red Gelato) und Gekkos Desumi Magahara (Reaper Princess). Als Fudo ihm sein Herz ausschüttet und seine Liebe zu jemandem aus einer „anderen Welt“ gesteht, drängt Professor Big Gelato ihn, sich zu offenbaren, erklärt, Helden verdienen Liebe, und bietet an, jegliche Verantwortung zu übernehmen – ohne zu wissen, dass Fudo eine feindliche Kämpferin meint. Dieser Rat ermöglicht direkt Fudo und Desumis Beziehung und verstößt gegen seine eigenen Regeln.

Ressourcenmanagement ist ein zentraler Aspekt seiner Führung. Er priorisiert die Finanzierung von Gelatos Operationen, wie etwa die Annahme einer Werbesponsoring-Partnerschaft mit Kishimoto Wedding, um die Entwicklung der Gelato Claymore zu finanzieren, trotz Fudos Einwänden bezüglich möglicher Missverständnisse mit Desumi. Professor Big Gelato rechtfertigt solche pragmatischen Entscheidungen als essenziell für die Aufrechterhaltung des Friedens. Äußerlich ist er ein erwachsener Mann mit grauen Haaren, schwarzen Augen, markantem Gesichtshaar und auffälligen Augenbrauen.

Professor Big Gelato