Shirou, ein 12-jähriger Reisebegleiter des Protagonisten, beginnt seine Reise als frecher selbsternannter Kochlehrling. Geboren von einem chinesischen Vater und einer japanischen Mutter, floh er mit 10 Jahren aus seinem Dorf, um seinem Traum, ein Super Chef zu werden, nachzujagen, und fälschte später Zeugnisse, um seine Familie bei seiner Rückkehr zu beeindrucken. Als sein Betrug aufflog, schloss er sich der Hauptgruppe als entschlossener Lehrling an und lenkte seinen Ehrgeiz darauf, seine kulinarischen Fähigkeiten durch praktisches Lernen zu verfeinern.

Mit dunklem Haar, das mit einem beigen Schleifen gebunden ist, einer kreuzförmigen Narbe auf der rechten Wange und einem markanten hellblauen Schal mit passenden Armbändern, treibt Shirous abenteuerlicher doch impulsiver Geist ihn zu waghalsigen Aktionen wie Lebensmitteldiebstahl oder übereilten Entscheidungen. Trotz dieser Fehler zeigt er unerschütterliche Loyalität und Fleiß, indem er in Küchenkrisen oder Wettbewerben einspringt, um Verbündete bei der Zutatenvorbereitung oder taktischen Unterstützung zu helfen.

Sein kulinarischer Fortschritt entfaltet sich durch Mentoring und Praxis, von rudimentären Techniken bis hin zu schärferem Urteilsvermögen. Wichtige Meilensteine umfassen die Hilfe bei hochkarätigen Wettbewerben, die Verfeinerung seiner Geschmackspräzision und das Eingestehen von Kochfehlern. Beziehungen prägen seinen Weg: eine Rivalität mit Mei Li, deren vermeintliche Geringschätzung seinen Wettbewerbsgeist anheizt, und eine Bindung zum Protagonisten, die gegenseitiges Wachstum mit Verantwortung in Einklang bringt.

Mit drei Jahren Ausbildung vor der Serie reifen Shirous grundlegende Fähigkeiten ihn allmählich von einem komödiantischen Unruhestifter zu einem disziplinierten Koch in Ausbildung, später absolviert er eine Lehre in einem renommierten Restaurant. Marotten wie Nasebohren und spielerische Konflikte mit Mei Li bringen Humor ein, während seine gemischte Herkunft subtil kulturelle Anspielungen in der Handlung einfärbt. Im Mittelpunkt seiner Reise bleibt ein unerschütterlicher Fokus auf kulinarische Meisterschaft und Kameradschaft.

Shirou