Chiyas Großmutter gründete und betrieb das Familiencafé Ama Usa An und etablierte es als historischen Rivalen des Rabbit House, das von Chino Kafūs Großvater geführt wurde. Diese Rivalität entstand aus beruflicher Konkurrenz, obwohl sie persönlich keine ernsthafte Feindseligkeit hegte und die Konkurrenzdynamik nicht aktiv anheizte.

Sie zeigte einen strengen, traditionellen Ansatz in der Caféführung. Während eines Arbeitstausches trainierte sie Chino in Ama Usa An, nahm eine strenge Haltung ein, indem sie mit unermüdlicher Arbeit drohte und sie als „gierig“ oder „anmaßend“ kritisierte. Trotz dieser harten Fassade bewies sie zugrundeliegende Güte, indem sie Monaka und Youkan für Chino zubereitete und Tee anbot – ein Zeichen für einen Mentoring-Stil, der Disziplin mit Fürsorge vereinte.

Ihre Beziehung zu Chinos Großvater umfasste sowohl Rivalität als auch Zusammenarbeit. Gemeinsam kreierten sie ein „Kaffee-Anmitsu“-Dessert für eine Werbeveranstaltung, das äußerst beliebt wurde. Sie hegte leichtherzigen Groll, als dieses Gericht ihre anderen Kreationen in den Schatten stellte, und reagierte mit spielerischem Schmollen – ein Spiegelbild einer komplexen, aber letztlich respektvollen beruflichen Geschichte.

Sie übertrug die täglichen Geschäfte von Ama Usa An ihrer Enkelin Chiya und unterstützte deren innovative Herangehensweise, Süßigkeiten mit ausgefallenen Namen zu versehen. Obwohl sie anfangs widerwillig war, historische Gerichte wie das Kaffee-Anmitsu wiederzubeleben, akzeptierte sie Chiyas Entscheidung, dieses gemeinsame Erbe zu bewahren, als Inspiration für zukünftige Partnerschaften zwischen den Cafés.

Ihre Persönlichkeit beinhaltete neckenden Humor, etwa als sie einen Kimono, der eigentlich für Syaro Kirima gedacht war, so anpasste, dass Chino ihn während des Trainings tragen konnte. Diese Geste erkannte subtil die sich wandelnden Beziehungen zwischen den jüngeren Generationen an, während sie ihren charakteristisch scharfen Unterton in Gesprächen beibehielt.

Chiya's grand-mother