Shigeo Ijūin (伊集院茂夫) agiert als Vigilant, der Kriminelle hinrichtet, die der juristischen Gerechtigkeit entkommen. Er trägt den Titel „Folter-Sommelier“, was auf seine spezialisierte Expertise in historischen und zeitgenössischen Foltermethoden hinweist, die er einsetzt, um lang anhaltendes Leid zuzufügen. Sein Erscheinungsbild umfasst typischerweise kurze schwarze Haare, schmale schwarze Augen, die sich während der Folter weiten, ein weißes Hemd, eine graue Weste, eine Fliege, schwarze Hosen und Schuhe, manchmal mit einem Mantel.

Seine Motivation entspringt einem Kindheitstrauma: dem Verlust seiner Familie und seines Zuhauses durch ein Verbrechen, das von Gozen, Doma und Otori orchestriert wurde, was ihn obdachlos zurückließ, bis ihn ein namenloser Älterer aufnahm. In dieser Zeit schloss er ein entscheidendes Bündnis mit Chihaya Godai, der später ein wichtiger Informant wurde und ihn bei der Verfolgung der Verantwortlichen unterstützte. Nach der Rückerlangung seines Familienanwesens entdeckte er Folterkammern im Keller, die er für seine Aktivitäten umfunktionierte.

Sein Verhaltenskodex umfasst mehrere Prinzipien: Er verlangt von Klienten, seine Dienste für Täter zu beanspruchen, die juristischen Konsequenzen entgehen, überprüft eigenständig die Schuld des Ziels, bewahrt eine distanzierte, formale Haltung gegenüber Klienten, zeigt jedoch sadistische Züge während der Folter, und verhindert, dass Klienten der Folter beiwohnen, um psychologische Belastungen zu vermeiden. Er befragt Opfer typischerweise nach Reue, bevor er fortfährt, obwohl Antworten ihn selten umstimmen. Seine persönliche Geschichte schürt eine besondere Abneigung gegen Verbrechen an Obdachlosen.

Sein Netzwerk besteht aus Mitwirkenden: Emma, eine Schülerin, deren Mutter ermordet wurde und die seine Dienste in Anspruch nahm; er half ihr trotz ihrer Zahlungsunfähigkeit, woraufhin sie Informantin wurde. Himuro half bei der Folter eines korrupten Krankenhausdirektors, der mit dem Tod einer Patientin namens Arisa in Verbindung stand, und unterstützte anschließend bei der Verlängerung des Leidens der Opfer. Takao Rukawa wirkt häufig als Komplize bei Hinrichtungen mit. Chihaya Godai bleibt ein langjähriger Informant und Verbündeter.

Dokumentierte Foltermethoden und Opfer demonstrieren sein historisches Wissen und seine Anpassungsfähigkeit:
- **Skaphismus** (Aussetzung gegenüber Insekten und Elementen) für einen Heiratsbetrüger, der Familien ausnutzte und ruinierte.
- **Eherner Stier** (Verbrennung in einem bronzenen Stier) für den Sohn eines Parlamentsmitglieds, der Familienmitglieder ermordete.
- **Judaswiege** (Aufspießen auf einem pyramidenförmigen Sitz) für einen betrügerischen Wahrsager.
- **Tochter des Herzogs von Exeter** (rackähnliches Streckgerät) für einen Stalker-Vergewaltiger-Mörder.
- **Ausweidung** für einen Drogendealer, der ein Opfer in den Selbstmord trieb.
- **Halskettenmethode** (Verbrennung mittels Reifen) für einen Incel-Stalker, der vergewaltigte und eine Abtreibung verursachte.
- **Kreuzigung** für Angreifer, die eine obdachlose Frau ermordeten.
- **Gochiso-zeme** (Zwangsernährung) für einen Vergewaltiger-Mörder, der Behörden bestach.
- **Weidenmann** (Verbrennung in einer Effigie) für einen Betrüger, der eine Familie framte und erpresste, was zu Selbstmord führte.

Seine Aktionen gegen den korrupten Polizisten Aobayashi Takao – der Unschuldige folterte und Opfer lebendig begrub – führten dazu, dass der Beamte ein „Schicksal schlimmer als der Tod“ erlitt, was die moralische Ambivalenz seiner Rolle im Vergleich zu staatlich sanktionierter Gewalt unterstreicht.

Shigeo Ijūin