Sapphie ist ein weiblicher Cavalier King Charles Spaniel Jewelpet und eines der drei Franchise-Maskottchen. Sie besitzt zitronengelbes Fell, kornblumenblaue Ohren und Juwelenaugen aus blauen Saphiren. Sie schmückt sich mit einem hellrosa und hellblauen Blumenkranz auf dem Kopf und einer weißen Perlenkette mit einem blauen Saphir-Anhänger in Form einer Violinschlüssel. In einigen Serien trägt sie zusätzliche Accessoires wie einen weißen Professorenmantel und eine Brille. Ihre Juwelenzauberform erscheint als ein blauer, eiförmiger Stein mit einem dunkelblauen, sternförmigen Saphir, der von vier kleineren Saphiren umgeben ist. Wenn sie sich magisch in einen Menschen verwandelt, behält sie ihren Schwanz bei und trägt himmelblaues Haar in zwei Zöpfen, gekleidet in eine pinke Weste mit blauen Bändern und einem hellblauen Rock.

Ihre Persönlichkeit ist durchweg ruhig, klug, freundlich und einfühlsam. Sie zeigt eine gelassene und unterstützende Art und ein tiefes Verständnis für die Gefühle anderer. Als Verkörperung der Freundschaft konzentriert sich ihre Magie speziell auf die Förderung menschlicher Verbindungen, die Steigerung der Intelligenz, die Förderung ruhiger Urteilsfähigkeit und die Wahrnehmung von Schönheit. Sie hat den "Kristall-Klasse"-Rang, die höchste magische Stufe, die durch konsequent erfolgreiche Zauberei erreicht wird. Ihre Zaubersprüche umfassen "Puru Puru Prism Jewerhythm! Sapphire Jewel Flash!" für einzelne Sprüche und Gruppenbeschwörungsformeln, die sie mit Ruby und Garnet durchführt. Sie verbindet häufig wissenschaftliche Methoden mit ihrer Magie und glänzt in Erfindungen und Experimenten. Werkzeuge, die sie in verschiedenen Serien verwendet, sind der Mini-Jewel-Stick, Jewel Pod, Jewel Pad und Jewel Watch.

Ursprünglich aus Jewel Land stammend, wurde sie durch einen Unfall in einen Juwelenzauber verwandelt und auf der Erde verstreut. In der ersten Serie entdeckte Aoi Arisugawa sie, und Rinko und Ruby erweckten sie. Sapphies Magie überzeugte Aoi, zu bleiben und nach anderen Jewelpets zu suchen, wodurch eine schwesterliche Bindung entstand. In Twinkle war sie Partnerin von Sara, einem einsamen Mädchen, fungierte als deren Laborassistentin und ermutigte sie, emotional offener zu werden. Während Sunshine besuchte sie die Sunshine Academy als Schülerin und Biologin und leitete ein geheimes Labor, in dem sie einen Roboter namens Nejikawa erschuf, der Gefühle für sie entwickelte. Ihr Traum ist es, Astronautin zu werden, obwohl eine vorübergehende Besessenheit durch dunkle Magie egoistische Tendenzen verstärkte.

In KiraDeco lebte sie in einer unordentlichen Bibliothek und war Partnerin von Kiichi Furano von den KiraDeco 5. Sie hielt Vorträge an einer schulischen Einrichtung ohne Lehrer und suchte nach einem Stein der Weisen, um ihren Jewel Pod zu verzieren. Ihre persönlichen Gewohnheiten zeigen einen Kontrast zwischen intellektueller Brillanz und häuslicher Unordnung, weshalb sie sich auf Kiichi für die Haushaltsführung verließ. In Happiness arbeitete sie im Jewelpet Café Happiness mit ihrer Partnerin Nene Konoe. Sie half Nene, das Kaufhaus ihrer Familie wiederzubeleben, was zur Bildung ihres ersten Magic Gem führte. Später erzeugte sie ein zweites Magic Gem mit Azusa-sensei.

In Lady Jewelpet war sie Mentorin von Charon und leitete deren Verwandlung in eine elegante Dame. Während des OVA Attack Chance erfand sie eine Mikrowelle für eine Kochshow, die jedoch aufgrund von Rubys Einmischung versagte. Sie trat im Film Sweets Dance Princess als eines der ersten Jewelpets auf, die Sweetsland für Prinzessin Manas Geburtstag betraten. Ihre Entwicklung in den Medien zeigt Verschiebungen im Fokus – von einer unterstützenden Partnerin in früheren Serien zu einer wissenschaftlich orientierten Schülerin in Sunshine und später einer gemeinschaftsorientierten Figur in Happiness. Fälle von Gehirnwäsche durch Antagonisten wie M-Kage und den Roten Mond veränderten ihr Verhalten vorübergehend, aber sie kehrte stets zu ihren Kernmerkmalen wie Loyalität und Intelligenz zurück.

Saphie