Akemi Hasegawa dient als Kellnerin und provisorische Chefin des neu eröffneten vierten Restaurants der Pia-Carrot-Kette, wo sie den täglichen Betrieb, die Personalkoordination und Werbestrategien überwacht sowie Probleme wie Belästigung von Gästen bewältigt. Mit proaktivem Führungsstil initiiert sie Maßnahmen wie die Teilnahme von Mitarbeiterinnen am „Miss Miyaki Beach“-Wettbewerb, um Besucher zum Sommerfest anzulocken.

Ihre Rolle entwickelt sich im Laufe der Serie: Zunächst in *Welcome to Pia Carrot 3* als Übergangschefin eingeführt, wird sie ein Jahr später in *Welcome to Pia Carrot 3.3* zur offiziell ernannten Chefin befördert. Hier erweitern sich ihre Aufgaben um die Betreuung neuer Mitarbeiter und die Sicherstellung der Betriebseffizienz der Filiale.

Äußerlich trägt sie schulterlanges rotes Haar, leuchtend violette Augen und das Restaurantuniform-Outfit mit abgetrennten Ärmeln, einer Schleife und einem Haarband. Ihr Verhältnis zu Kolleginnen wie Tomomi Aizawa und Natsuki Iwakura vereint professionelle Strenge mit zugänglicher Kameradschaft.

Ihre Vergangenheit wird nur angedeutet, doch ihr pragmatischer, aber auch verspielter Charakter zeigt sich in Aktionen wie der enthusiastischen – wenn auch chaotischen – Auswahl saisonaler Mitarbeiteroutfits. Sie fördert den Teamzusammenhalt und schlichtet Konflikte, besonders in stressigen Phasen wie der hektischen Eröffnung des Strandrestaurants.

Akemi Hasegawa