Mikan „Mikan-chan“ Irako vereint kulinarische Expertise mit maritimer Präzision als Verpflegungsspezialistin und Chefköchin der Harekaze, während sie gleichzeitig als Waffenoffizierin und Bootsmannsmaat multitaskt. Ihre Hingabe für hochwertige Mahlzeiten wird von Perfektionismus geprägt, was gelegentlich zu Verzögerungen führt, wenn sie Gerichte akribisch verfeinert – wie die Anpassung von deutschen Eisbein und Sauerkraut für Kameradin Wilhelmina, bei der sie Authentizität mit kulturellen Vorlieben durch gründliche Rezeptrecherche in Einklang bringt.

Geboren am 14. Februar in Sodegaura, Präfektur Chiba, entstand ihre Leidenschaft für Kochen und Seefahrt durch Fernsehdramen, was zu Zertifizierungen als Schiffsköchin zweiter Klasse und maritime Hygienemanagerin führte. Vorbestehende Freundschaften mit Homare und Akane Kinesaki, Maron Yanagiwara und Hiromi Kuroki verankern ihr Leben an Bord, wobei die Kinesaki-Zwillinge oft in der Küche helfen. Obwohl sie scharfzüngig und zu cleveren Tricks neigt – wie etwa vorzugeben, Reis ohne Reiskocher nicht zubereiten zu können – zeigt sie unerschütterliche Loyalität und Wärme gegenüber ihrer Crew.

Als begeisterte Fotografin hält sie den Alltag mit Standortaufnahmen fest und schwelgt in Dramaserien. Kulinarisch bevorzugt sie italienische Küche und traditionelles japanisches Kaiseki, mit Crème brûlée als absoluten Favoriten, während Instantnudeln ihr Verachtung einbringen. Akademisch ist sie in Hauswirtschaft bewandert, hat jedoch Schwächen in Sprachfächern, und hält an ihrem Traum fest, Braut zu werden – inspiriert von Fernsehromanzen und ihrem festen Glauben, dass „unvergessene Sehnsucht Wirklichkeit wird“.

Bei Einsätzen jongliert sie Menüzubereitung mit der Überwachung von Torpedo- und Minenbeständen und nutzt vorläufige Kapitänspapiere, die sie vor ihrer vollständigen Zertifizierung erwarb, um mittelgroße Schiffe zu steuern. Körperliche Ausdauer hilft ihr beim Transport schwerer Küchenvorräte und bei Kampflogistik. Subtile Fortschritte zeigt sie in ihrer Anpassungsfähigkeit – Rezepte während des Dienstes anzupassen, um kulturelle Nuancen zu berücksichtigen – und in ihrer zunehmenden Bereitschaft, auf Freundschaften als Unterstützung zu setzen, was ihren stark unabhängigen Charakter mildert, ohne ihre akribischen Standards zu kompromittieren.

Mikan "Mikan-chan" Irako