Taro Ootsuki fungiert als Vorarbeiter von Trupp E im Untergrund-Arbeitslager der Teiai Corporation. Zunächst zeigt er sich gegenüber Insassen wie Kaiji Ito freundlich und hilfsbereit, eine bewusste Fassade, um sie in immer höhere Schulden zu treiben. Seine Kernstrategie besteht darin, Schuldner dazu zu verleiten, Essen und Alkohol von ihm zu kaufen, ihnen dann Geld zu leihen und sie an manipulierten Glücksspielen unter seiner Aufsicht teilnehmen zu lassen.

Ootsuki organisiert das Untergrund-Chinchiro-Würfelspiel und setzt dabei spezielle Würfel ohne die Zahlen 1-2-3 ein, um seinen Sieg zu garantieren. Nachdem Kaiji mit Hilfe des Trupp-C-Vorarbeiters Odagiri diesen Betrug aufdeckt, wird Ootsuki zu einem hochriskanten Rückkampf gedrängt. Kaiji und andere Schuldner verwenden Würfel, die ausschließlich auf die 1 manipuliert sind, und nutzen Ootsukis Regel aus, die den Einsatz bei einem Dreifach-1-Wurf verfünffacht. Dies gipfelt darin, dass Ootsuki über 18 Millionen Perica verliert und eine totale Niederlage sowie Demütigung erleidet.

Im Spin-off *Chūkan Kanriroku Tonegawa* kreuzt Ootsuki unwissentlich Yukio Tonegawas Weg in einem Restaurant. Keiner erkennt die Position des anderen bei Teiai, sodass Ootsuki sich respektlos verhält. Sie nehmen an einer Essensherausforderung teil, die beide letztlich nicht bestehen.

Ootsuki ist Hauptfigur seines eigenen Spin-off-Mangas *1-nishi Gaishutsuroku Hanchō*, der seine täglichen Aktivitäten außerhalb des Arbeitslagers schildert. Wichtige Ereignisse sind:
- In schäbigen Bars trägt er einen Anzug, um Salarymen zu verspotten, während er sich als Manager ausgibt.
- Er wird vom Teiai-Schwarzanzug Miyamoto Hajime überwacht, der ihm misstraut.
- Er bringt Miyamoto Entspannungstechniken während der Arbeitszeit bei.
- Er leitet seinen Untergebenen Numakawa an, Freizeitaktivitäten wie Festbesuche zu genießen.
- Ein gescheiterter Versuch, sich mit dem Vorarbeiter-Kollegen Odagiri zu verbünden.

Sein anhaltender Groll gegen Kaiji kommt zum Vorschein, als er später Kaijis "Bog"-Herausforderung über Teiais Überwachungssystem verfolgt und offen Kaijis Niederlage erwartet. Zusätzliche Hintergrundinformationen bestätigen, dass sein Nachname aus Live-Action-Adaptionen stammt und er ein Interesse an Japans Bakumatsu-Zeit hat.

Taro Ootsuki