Saito, eine menschliche Figur in Rozen Maiden: Zurückspulen, jobbt in derselben Buchhandlung wie "Unwound Jun", der Jun Sakurada aus einem Paralleluniversum, der nie einen Vertrag mit einer Rozen-Maiden-Puppe abgeschlossen hat. Sie hat braune Haare, braune Augen und ist etwa 160 Zentimeter groß. Mit dem Ziel, Schauspielerin zu werden, tritt Saito neben ihrer Arbeit in der Buchhandlung einer Theatergruppe bei. Als sie Juns Talent erkennt, wirbt sie ihn an, um bei der Kostümgestaltung und -näharbeit für eine bevorstehende Bühnenproduktion zu helfen, was einen wichtigen Verbindungspunkt schafft.

Saito hat einen älteren Bruder, der etwa 195 Zentimeter groß ist und ebenfalls in der Theatergruppe aktiv ist. Bei einer Gelegenheit versteht ihr Bruder Juns Absicht falsch und lotst ihn zu manueller Bühnenbauarbeit anstatt zur Kostümarbeit. Durch gemeinsame Erlebnisse in der Buchhandlung und während der Theaterproduktion schätzt Saito Juns Nähfähigkeiten und entwickelt allmählich eine Freundschaft zu ihm, besonders nach seiner unerwarteten Begegnung mit der Puppe Shinku. Ihre Interaktionen während der Vorbereitungen des Stücks ermöglichen Jun, sich sozial wieder einzubringen und persönlich zu wachsen.

Saito