Batako-san ist Uncle Jams primäre Bäckereigehilfin und war anwesend, als ein Sternschnuppe in seinem Ofen landete, was zur Entstehung von Anpanman führte. Sie war an seiner Erziehung beteiligt und hat zusammen mit Uncle Jam eine tiefe familiäre und fürsorgliche Bindung zu ihm aufgebaut. Ein frühes Konzept zeigte sie als Säugling, der von einem jungen Anpanman im Wald entdeckt wurde; dies wurde jedoch geändert, um sie als älter als Anpanman und als wesentlichen Teil seiner Ursprungsgeschichte zu etablieren.

Sie hat auffallend rosige Wangen, schwarze Augen, eine kleine runde Nase und stacheliges schwarzes Haar, das in späteren Serien kürzer erscheint. Ihr charakteristisches Outfit besteht aus blauen Overalls über einem weißen Unterhemd und einer Kochmütze, die ihren Pony verdeckt; wenn sie die Mütze abnimmt, zeigt sich ein schulterlanger Bubikopf. Zu ihren Aufgaben gehört das Backen von Brot und Süßigkeiten mit Uncle Jam, die Aufrechterhaltung des Bäckereibetriebs durch Reinigung und Wäsche sowie die Auslieferung von Waren. Sie ist geschickt im Nähen und repariert oder fertigt regelmäßig die speziellen Flugumhänge für Anpanman und andere Helden an, außerdem stellt sie Kleidungsstücke wie Kleider her. Eine entscheidende Rolle spielt sie bei der Erneuerung von Anpanmans Kopf, wenn dieser beschädigt oder erschöpft ist, indem sie frisch gebackene Köpfe von Uncle Jam holt, um seine Kraft wiederherzustellen.

Ihre Persönlichkeit zeichnet sich durch durchgängige Freundlichkeit, Fürsorge und Höflichkeit aus, wobei sie eine helle und optimistische Art bewahrt und selten in Konflikte verwickelt wird. Sie zeigt Hingabe durch Fleiß in allen Aufgaben, neigt aber gelegentlich zu Vergesslichkeit. Wichtige Beziehungen definieren ihre Rolle: Sie teilt eine tiefe familiäre und fürsorgliche Bindung mit Anpanman, die in seiner Entstehung und Erziehung verwurzelt ist. Sie zeigt tiefe Loyalität und Fürsorge für Uncle Jam als seine Hauptassistentin, obwohl ihre genaue historische Verbindung undefiniert bleibt. Sie pflegt eine enge Beziehung zu dem Hund Cheese, den sie benannt hat, für dessen Adoption sie sich einsetzte, dessen Bellen sie häufig interpretiert und mit dem sie bei Lieferungen zusammenarbeitet, manchmal zusammen mit Uncle Jam. Sie unterhält freundschaftliche Beziehungen zu Charakteren wie Shokupanman und Currypanman, die jedoch weniger narrativ betont werden. Eine frühere Fernbeziehung mit Omusubiman wird erwähnt, aber in späteren Medien nicht weiter ausgeführt.

Ein bemerkenswerter Aspekt ist ihr menschliches Aussehen in einer Welt, die laut offiziellen Quellen explizit wenige oder keine Menschen enthält. In allen offiziellen Medien, einschließlich Filmen, bleiben ihre Kernrolle, Aufgaben und Beziehungen konsistent ohne wesentliche Abweichung oder Entwicklung über ihre etablierten unterstützenden und fürsorglichen Funktionen hinaus. In Spin-offs oder OVAs findet keine wesentliche Charakterentwicklung oder Hintergrunderweiterung statt.

Batako-san