Batako-san unterstützt Onkel Jam in seiner Bäckerei, ihr Name bedeutet "Butter-Mädchen" und zeigt ihre Verbindung zum Backen. Sie leitet die Bäckereiarbeiten wie Backen, Putzen, Wäsche und Lieferungen, während sie geschickt Flugumhänge für Anpanman und andere Helden herstellt und repariert. Sie ersetzt auch Anpanmans beschädigten oder leeren Kopf, notfalls mit improvisierten Materialien. Körperlich größer als Onkel Jam, hat sie rosige Wangen, schwarze Augen, eine kleine runde Nase und stacheliges schwarzes Haar – anfangs länger, aber im Laufe der Serie gekürzt. Ihr übliches Outfit besteht aus einer blauen Latzhose über einem weißen Unterhemd und einer Kochmütze, die ihren Pony verdeckt; ohne Mütze zeigt sich ein Bubikopf.

Sie ist freundlich, optimistisch und stets höflich, meidet Streit und erledigt ihre Aufgaben gewissenhaft, trotz gelegentlicher Vergesslichkeit. Sie hat eine mütterliche Bindung zu Anpanman, sah seine Geburt in der ersten Folge und zog ihn mit Onkel Jam auf, wobei sie auch für den Bäckereihund Cheese sorgte, den sie benannte, für ihn eintrat und dessen Sprache sie versteht. Oft begleitet sie Onkel Jam und Cheese bei Lieferungen. Ein frühes Konzept sah sie als Baby vor, das ein junger Anpanman im Wald fand, was sie jünger gemacht hätte, doch dies wurde verworfen zugunsten ihrer endgültigen Rolle als Ältere. Ihre Interaktionen mit Charakteren wie Shokupanman und Currypanman sind freundlich, aber wenig erforscht, und eine frühere Fernbeziehung mit Omusubiman wird erwähnt, aber nicht vertieft.

Ihre Herkunft und ihr erstes Treffen mit Onkel Jam bleiben unklar, obwohl ihr menschenähnliches Aussehen in einer nicht-menschlichen Welt auffällt. Ihre Kernaufgaben – Bäckereihilfe, Umhangpflege und Notfall-Kopferneuerung – bleiben in der gesamten Serie konsistent, auch in Filmen wie *Anpanman to Okashi na Nakama*. Die Handlung vertieft keine Charakterentwicklung in Bezug auf ihre mütterliche Rolle oder persönliche Geschichte.

Batako-san