Nobue Itoh ist die Älteste und eine ältere Schwesterfigur innerhalb der Gruppe. Sie ist Chika Itohs leibliche Schwester und dient als Vorbild für die jüngeren Mädchen, obwohl sie sich oft in Chikas Zimmer verkriecht und sich Geld von ihr für Zigaretten leiht. Ihre anhaltende Nikotinsucht treibt sie dazu, ständig nach Nebenjobs zu suchen, um ihr Rauchen zu finanzieren. Nobue trinkt auch Alkohol, vor allem Bier, was weniger reifes Verhalten fördert, wie etwa die jüngeren Mädchen impulsiv zu umarmen, weil sie deren Niedlichkeit und den "Moe"-Ästhetik stark schätzt, was einige Fans gelegentlich als Lolicon-Verhalten interpretieren.

Sie bevorzugt eindeutig Matsuri und Ana gegenüber ihrer Schwester Chika und Miu, was Mius Selbstwertgefühl beeinträchtigt und sie manchmal dazu veranlasst, aus Eifersucht Matsuri und Ana zu necken oder zu provozieren. Nobue greift in der Regel ein, um Matsuri und Ana zu verteidigen, wenn Miu sie angreift. Ihre Persönlichkeit vereint Reife und Freundlichkeit mit Reizbarkeit, besonders gegenüber Mius Streichen. Alkoholkonsum macht sie deutlich ungehemmter.

Ihr Alter variiert interessanterweise zwischen den Medien: Der Manga zeigt sie als 16-jährige Highschool-Schülerin, während die Anime-Version sie als 20-jährige Junior-College-Studentin darstellt, wahrscheinlich um den japanischen Gesetzen zu entsprechen, die Rauchen und Trinken ab 20 erlauben. In der ersten Anime-Episode stellt sie sich scherzhaft als 16 vor, bevor sie sich auf 20 korrigiert. Ihr Aussehen ändert sich ebenfalls; frühe Manga-Kapitel zeigen blonde Haare, die sich zu Braun verdunkeln, während der Anime ihr kurzes braunes oder schwarzes Haar gibt. Sie bleibt die Größte in der Gruppe.

Die Charakterisierung unterscheidet sich zwischen den Adaptionen. Der Manga zeigt eine weniger reife Nobue, einschließlich der Täuschung von Matsuri über Mius Tod. Der Anime präsentiert sie durchweg verantwortungsbewusster, obwohl beide Versionen ihre Kernmerkmale wie Rauchen, Trinken und das Amüsieren über die Aktivitäten der jüngeren Mädchen beibehalten. Sie organisiert und beaufsichtigt konsequent Gruppenausflüge wie Strandbesuche, Festivalbesuche, Hotspring-Ausflüge und Weihnachtsfeiern. Handlungsstränge drehen sich oft um ihre Jobsuche, die manchmal von Miu sabotiert wird, und ihre Rolle als Leiterin während der Ausflüge, wie im Izu-OVA, wo sie die Mädchen in ein Gästehaus begleitet. Ihre Rolle bleibt zentral, um die Gruppendynamik zu steuern und ihre Abenteuer in allen Episoden und OVAs zu ermöglichen.

Nobue Itoh