Jam Ojisan, bekannt als Onkel Jam oder Herr Jam, ist der Schöpfer und väterliche Figur von Anpanman. Dieser freundliche, ältere Bäcker lebt und arbeitet in einer Bäckerei und zeichnet sich durch sein tiefes Fachwissen in Brotbacken, Mechanik und Weisheit aus. Sein Äußeres umfasst graues Haar, buschige Augenbrauen, einen Schnurrbart sowie hellere rote Wangen und Nase als Anpanman, und er trägt typischerweise eine weiße Kochmütze, ein Hemd, eine Hose, eine Schürze und bläulich-graue Schuhe.

Er erweckte Anpanman zum Leben, als ein Sternschnuppe in seinem Backofen landete, während er Anpan buk. Als Patriarch backt er Ersatzköpfe für Anpanman, wenn diese beschädigt, verschmutzt oder durch das Füttern anderer aufgebraucht sind. Neben Anpanman schuf er oder trug maßgeblich zu Charakteren wie Melonpanna, Rollpanna und möglicherweise Currypanman und Shokupanman in früheren Versionen bei, obwohl einige Ursprünge später geändert wurden oder unklar bleiben.

Wärme, Mitgefühl und unerschütterliche Hingabe, anderen zu helfen, definieren seinen Charakter. Er mentor jüngere Helden wie Anpanman, Melonpanna und Creampanda und ermutigt sie zu Gerechtigkeit. Seine Reisen in jungen Jahren brachten ihm umfangreiches Wissen ein, das sich in den Büchern seiner Bäckerei widerspiegelt. Als geschickter Erfinder und Mechaniker konstruiert er fortschrittliche Mecha wie den Anpanman Mobile und repariert roboterhafte Charaktere.

Beziehungen sind der Mittelpunkt seines Daseins. Er teilt eine tief liebevolle, väterlich-söhnliche Bindung mit Anpanman, den er von klein auf aufgezogen hat. Batako (Butter Girl), seine Assistentin, lebt und arbeitet an seiner Seite; obwohl nicht verwandt, verbindet sie eine familiäre, fürsorgliche Dynamik, wobei Batako Aufgaben wie das Nähen von Umhängen übernimmt. Sein Hund Cheese begleitet sie in der Bäckerei. Er mentor Melonpanna und Creampanda als Vaterfigur und behält eine Schwäche für Rollpanna, trotz ihrer Instabilität aufgrund ihrer zwei Herzen, und lädt sie wiederholt ein, sich der Bäckereigemeinschaft anzuschließen.

In Anpanmans Welt gelten Jam Ojisan und Batako als Feen, da Menschen nicht existieren. Frühe Manga-Darstellungen zeigten ihn mit einer Pfeife, die in späteren Adaptionen weggelassen wurde. Sein ursprünglicher Name im Bilderbuch von 1973 war "Onkel" oder "alter Mann", bevor er als Jam Ojisan formalisiert wurde.

Sein Hintergrund spiegelt die Kriegserfahrungen von Anpanmans Schöpfer Takashi Yanase wider, inspiriert von einer Begegnung in seiner Kindheit mit einem freundlichen Brotverkäufer. Dies prägt Jam Ojisans thematische Rolle: In einer Welt, die von Yanases Erinnerungen an Entbehrung geformt ist, Nahrung und Hoffnung zu spenden.

Jam Ojisan