Aus dem Germ Planet stammend, existiert Baikinman, um Keime zu verbreiten und seinen Erzfeind Anpanman, der am selben Tag geboren wurde, zu besiegen. Seine Physiologie zeigt sich als schwarzer, pelziger, schimmelähnlicher Körper, der anfällig für Seife und Wasser ist; Kontakt wäscht ihn weg und enthüllt eine fragile weiße Unterseite, was zu Schrumpfung und Schwäche führt – eine Anfälligkeit, die sich auf alles Saubere erstreckt. Getrieben von Narzissmus, Impulsivität und Selbstverherrlichung, bezeichnet er sich pompös als "ore-sama". Trotz seiner bösartigen Mission zeigt er gelegentlich verborgene Facetten, darunter ein unerwartetes Verlangen nach Normalität hinter seiner antagonistischen Fassade.

Er arbeitet häufig mit Dokin-chan und Horrorman zusammen, obwohl ihre Partnerschaft grundsätzlich angespannt bleibt. Seine Dynamik mit Horrorman ist eine Mischung aus gemeinsamen Intrigen und Reibung, besonders als Horrorman blind die erfundene Geschichte von Hora Horako akzeptiert, sie sei seine Tochter, was zu Konflikten zwischen ihnen führt. Baikinman hegt unerwiderte Gefühle für Dokin-chan, die jedoch Shokupanman bevorzugt. Er erschuf auch Franken Robo-kun, den er zunächst wegen dessen elektrisierender Umarmungen mied, aber allmählich entwickelte er eine widerwillige, fast väterliche Zuneigung.

Als selbsternannter genialer Erfinder konstruiert Baikinman Maschinen, Fahrzeuge und Roboter – oft nach seinem eigenen Abbild –, um ausgeklügelte Strategien gegen Anpanman auszuführen. Diese Pläne beinhalten meist Diebstahl, Verbreitung von Kontamination oder psychologische Manipulation, wie das Einpflanzen einer "Baikin-Pflanze" in Rollpanna, um ihre bösartige Natur zu wecken. Seine Methoden reichen von kleinlichem Mobben bis zu ambitionierten Welteroberungsversuchen, doch sie scheitern unweigerlich durch Anpanmans Eingreifen oder eigene Designfehler.

Im Spezial von 2007 "Horrorman to Hora Horako" erscheinen Baikinman, Horrorman und Dokin-chan am Strand. Baikinman prallt heftig mit Horrorman zusammen, als dieser leichtgläubig Hora Horakos Geschichten glaubt. Ein Film aus 2024 zeigt eine seltene Anomalie: Magisch in einem Bilderbuch gefangen, übernimmt Baikinman vorübergehend eine heldenhafte Rolle, hilft der Fee Lulun gegen einen riesigen Elefanten, bevor er zu seinen antagonistischen Wegen zurückkehrt – eine flüchtige Veränderung, die auf latente Komplexität hindeutet.

Schöpfer Takashi Yanase bemerkte, dass Baikinmans keimbasierte Essenz symbolisch im Kontrast zu Anpanmans Brot-Identität steht, da Brot aus Mikroorganismen entsteht, was ihre verbundene Rivalität unterstreicht. In allen Begegnungen zeigt Baikinman anhaltende Widerstandsfähigkeit, kehrt nach Niederlagen stets zurück, um seine Kernaufgabe als Anpanmans ergebener Widersacher zu verfolgen.

Baikin-man