Käse, ein kleiner, hellbrauner Hund mit kurzen hasenähnlichen Ohren und einer dunkelbraunen Schwanzspitze, findet sein Zuhause in der Bäckerei, nachdem er als verhungernder Welpe von Anpanman während einer frühmorgendlichen Waldpatrouille gerettet wird. Batako, eine Bäckereiangestellte, verleiht ihm seinen Namen.

Ursprünglich auf vier Beinen laufend, geht er allmählich zu einer zweibeinigen Haltung über, behält aber hundetypische Gewohnheiten wie das Einrollen in eine Brotform in seiner Hundehütte bei. Seine außergewöhnlichen olfaktorischen Fähigkeiten ermöglichen es ihm, Gerüche präzise zu verfolgen, und seine Intelligenz erlaubt es ihm, menschliche Sprache zu verstehen, beim Fahren von Fahrzeugen zu helfen und Ersatzköpfe für Anpanman zu liefern.

Er vereint Mut mit Humor, stürzt sich oft kopfüber in Gefahren, um anderen zu helfen, zeigt aber spielerische Faulheit, wenn es darum geht, Aufgaben zu umgehen. Käse entdeckt Krisen häufig als Erster und handelt als Ersthelfer. Obwohl er durch Bellen kommuniziert, entschlüsseln Gefährten seine Absicht durch Kontext und langjährige Vertrautheit.

Einige Geschichten zeigen ihn kurz mit „Wuff“-punktierten Sätzen sprechend, was später aufgegeben wird. Er hegt Zuneigung zu Rare Cheese, einer Käsekuchen-basierten Figur. Seine Ursprünge – geprägt von seiner Rettung und unerschütterlichen Loyalität gegenüber Anpanman und der Bäckerei – bleiben in allen Darstellungen konsistent.

Cheese