Zest entstand als künstlicher Dämon, geschaffen vom Dämonenmarquis Zolgear durch verbotene Magie, um seine verstorbene Geliebte wiederzubeleben. Ihre Existenz war eng mit dem Sternbild Jungfrau verbunden, was ihr mächtige Erdmanipulationsfähigkeiten verlieh, solange sie ihre Jungfräulichkeit bewahrte. Anfangs diente sie Zolgear als loyale Untergebene innerhalb der Dämonenlord-Fraktion und organisierte Missionen wie die Entführung von Mio Naruse. Ihr strategisches Geschick zeigte sich, als sie Zolgear davon abhielt, Mio vorzeitig zu vergewaltigen, da sie erkannte, dass dies die begehrte Macht zerstören würde, die er anstrebte. Ihre Loyalität war bedingt, denn sie hinterfragte sein Urteil, wenn es ihre Ziele gefährdete.

Nach Zolgears Niederlage verriet er sie, indem er ihre Hinrichtung versuchte, nachdem sie von Basara Toujous Gruppe gefangen genommen worden war. Basara verschonte ihr Leben, gewährte ihr Zuflucht im Toujou-Haus und erklärte, sie sei für immer willkommen – Handlungen, die ihren Loyalitätswandel einleiteten. Widerwillig schloss sie sich der Gemäßigten Dämonen-Fraktion als Shellas Dienerin im Wilbert-Schloss an, wo sie Isolation und Misstrauen von Fraktionsmitgliedern ertrug, die ihr wegen ihrer Verbindung zu Zolgear misstrauten.

Ihr Charakter veränderte sich, nachdem sie freiwillig einen Meister-Diener-Vertrag mit Basara einging, vermittelt von Shella, um ihre Macht zu verstärken und sie vor Fraktionsstreitigkeiten zu schützen. Die aphrodisierende Strafe des Vertrags – ausgelöst durch ihre Unsicherheiten über ihren Wert als Dienerin – verursachte körperliche Qualen, die Basaras Berührung zur Linderung erforderten. Sie nannte ihn stets „Basara-sama“ und verkörperte damit Ehrfurcht und Unterwürfigkeit. Ihr einst kaltes, taktisches Auftreten wich einer angeborenen Demut, Sanftmut und Angst vor ihrer Nützlichkeit, was in starkem Kontrast zu ihrer Kampfeffizienz stand.

Körperlich zeichnet sich Zest durch eine große Statur, gebräunte Haut, weißes Haar, goldene Augen und eine Figur aus, die Zolgears Vorlieben entsprach. Ihre ursprüngliche Dämonenform wies hasenähnliche Hörner und einen Schwanz auf, die in menschlicher Gestalt verborgen waren. Nach Zolgear veränderte sich ihr Körper stark, einschließlich einer Vergrößerung ihrer Oberweite aufgrund gelockerter magischer Beschränkungen. Ihre Kleidung wechselte von einem freizügigen Kampfkleid zu Shellas bescheidenem Dienstmädchen-Outfit. Unter dem Pseudonym „Zest B. Steward“ ließ sie sich dauerhaft in der Menschenwelt im Toujou-Haus nieder und wurde durch Chisato Hasegawas Vermittlung Englischlehrerin und stellvertretende Beraterin des Schülerrats an der Hijirigasaka Academy. Sie baute auch einen geheimen Keller im Toujou-Haus.

Im Kampf setzte sie als „Manatyp“-Spezialistin beeindruckende Erdmagie mit einem berechnenden, effizienten Stil ein, wobei sich später ihre empfindlichen Ohren als Schwachstelle erwiesen. Ihre Kräfte verstärkten sich nach dem Vertrag mit Basara.

Ihre Bindung zu Basara vertiefte sich von Unterwürfigkeit zu echter Romantik, wodurch sie in seinen Haushalt und seinen Kampfharem gegen diverse Bedrohungen integriert wurde. Schließlich wurde sie als erste in der Gruppe bestätigt, mit seinem Kind schwanger zu sein, und sicherte sich so ihren dauerhaften Platz in der Toujou-Familie.

Zest